user:1202 2025-Mar-03
2025年03月03 20:58:29
🌱六堡茶的工艺 分为传统工艺和现代工艺两种 也称“农家茶”和“厂家茶” ☑️【传统工艺】本质上是略微发酵的生茶,轻微的发酵是由于两次揉捻之间的短时间闷堆形成的,目的在于去除一定的茶青味和苦涩度,提升口感。 ☑️【现代工艺】本质上属于熟茶。由于长时间的渥堆发酵,使得六堡茶更为醇和...
user:1198 2025-Mar-03
2025年03月03 11:55:37
2014三鹤金花六堡茶 下雨了,想着喝六堡茶。这款六堡茶干茶上未见明显金花,茶汤菌香明显,红浓陈醇,厚度上尚有欠缺。...